Im Jahr 1950 gründete Walter Krämer gemeinsam mit seiner Ehefrau die Krämer Fruchtsaft-Kelterei. Mit der Verarbeitung regionaler Erzeugnisse bediente die Firma die steigende Nachfrage in einem wachsenden Markt. Im Jahr 1982 wurde der Betrieb an die zweite Generation übergeben und durch den Bau einer neuen Produktionshalle ausgebaut und vergrößert. Seit 2009 wird der Betrieb nun in der dritten Generation weitergeführt.

Das Sortiment, welches sich am Anfang ausschließlich auf die Verarbeitung regionaler Produkte beschränkte, wurde im Lauf der Jahre immer wieder erweitert. Heutzutage werden neben Äpfeln aus den Streuobstwiesen im Umland noch eine Vielzahl anderer Roh- und Halbwaren zu trinkfertigen Säften verarbeitet, wobei wir immer bestrebt sind, möglichst regional und naturnah zu arbeiten. Den neuen Anforderungen und Wünschen unserer Kunden kommen wir stets gerne entgegen.

Somit konnten wir seit der Übernahme des Obst- und Gartenbauvereins Urbach im Jahr 2006 unsere Produktpalette mit diversen Bio-Säften und 100 %igen Apfel-Mischsäften aus ökologischem Anbau um einige Köstlichkeiten erweitern. Zu den Bio-Säften zählen Gemüse- und Tomatensaft, Rote Bete-Saft, Sauerkrautsaft und Möhrensaft. Und auch mit den Apfel-Mischsäften, wie z.B. Apfel-Kirsch-Saft, Apfel-Brombeer-Saft, Apfel-Johannisbeer-Saft, um nur einige zu nennen, ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei.

Aktuell umfasst unser Sortiment über 30 verschiedene Produkte, darunter natürlich auch die Klassiker, wie Apfelsaft, Orangensaft oder Multi-Vitamin-Saft.